お歳暮 毛蟹

毛蟹はカニに精通している北海道民が最も愛するカニです。
毛蟹は小さいほど甲羅の重量比重が重くなり、食べるところが少なくなります。
１kgの毛蟹を食べるのは500gの毛蟹を２尾食べることより満腹指数が１．５倍になります。
ぜひ大きい毛蟹を食べたいですね。

毛蟹は好きだけど殻をむくのが面倒という声が多数ありますが、今年一押しのショップかにまみれは違います。
食べやすい大きいサイズの毛蟹を取り扱っています。
特にかにまみれの浜茹で毛蟹超特大は1kgオーバーという超特大なんです。
持ったときの重量感がうれしいですね。
大きいだけではなく、実入り規格は高級料理店で多くつかわれる３特です。
カニの見た目もすごいですが、殻をむいてからもぎっしりつまった身に驚きます。

さらにかにみみれで扱っている毛蟹は築地市場でなんと４特をつけられる、業界最高水準の毛蟹です。
北海道極寒の季節を乗り越え、温かくなった今じわじわあがった選びぬかれた極上の毛蟹です。
身のジューシーさはもちろんですが、とにかく味噌の濃厚さがたまりません。
このカニ味噌はやみつきになります。

かにまみれの毛蟹はおなかいっぱいになるけど、思わずもう一杯と言ってとまらなくなってしまうくらい美味しそうです。
家族で毛蟹を食べたいけど毛カニのことはよくわからない方、ネット注文だとどんなカニが届くか心配な方にはかにまみれが一番おすすめです。
かにまみれなら冬の味覚の王者を心行くまで堪能でき、忘れられない味わいを楽しめます。

>>かみまみれのホームページ

カニといえば北海道、北海道といえば毛蟹です。
身のおいしさはもちろんですが甲羅に絡みつくカニみその旨さはまさに絶品としかいいようがありません。
毛蟹のカニみそはまるで濃厚なチーズを食べているかのような食感です。

匠本舗の毛蟹はぎっしり詰まった上品で繊細な身の味と濃厚なみそのハーモニーが楽しめます。
匠本舗の超特大！！北海道浜茹で毛がに姿身は身がぎゅうぎゅうに詰まっています。
その身はもっちりとしてジューシーで絶品です。
また殻をはずすと極上のかにみそがたっぷりはいっていて、思わず顔がにんまりしていまいます。
クセがない味噌なのでカニみそは苦手というかたでも楽しんでいただけます。
毛蟹の身と味噌をからめて、毛蟹を丸ごと堪能したいですね。

しかも殻がやわらかめでさばきやすいです。
さばきやすいのはとても助かりますね。
カニはさみなどを使って余すところなく思う存分身をほじくりだして、カニに没頭する至福の時間を楽しみたいですね。

匠本舗は上品な身と濃厚な味噌の毛蟹を贅沢に思う存分楽しめるので２番目におすすめです。

>>匠本舗のホームページ

（日本オンラインショッピング大賞最優秀賞受賞）

毛蟹は、北海道近海のいたるところで一年中漁が行われています。
今の時期の毛蟹は身がギュッと詰まっていて、あまいカニみそがたっぷり入っているが特徴です。

北釧水産ではその時々で一番良い産地の毛蟹を厳選しています。
産地によって旬がことなるからです。、
さらに水上げされた毛蟹の中でも、特にいきがいいものを北釧水産のカニの目利き人が厳選して仕入れています。
この厳選された毛蟹を、大きさや時期や身入れなどそのカニの状態を見極め天日塩で丁寧に茹で上げています。
北釧水産では毛がにの繊細な甘さを最大限引き出したプロのゆでたてをお届けしています。
厳選を重ねているので最高の品質が期待できますね。

北釧水産の毛蟹は身がぎっしり詰まっていてジューシーであまいです。
味噌はクリーミーでムースのような口どけです。

北釧水産の毛蟹の身と味噌で言葉にできないおいしさを味わえそうですね。

>>北釧水産のホームページ

北国からの贈り物

毛蟹はカニに精通している北海道民が最も愛するカニです。
キメのが細かくあまみのある上質なカニ身と濃厚なカニ味噌は絶品です。
この濃厚なカニみそは口のなかでとろけます。
北国からの贈り物の毛蟹は、活きた新鮮なカニだけを職人が茹であげます。
茹であがったら急速冷凍しています。
急速冷凍したことにより旨味が閉じ込められるので、自宅で茹でたてそのままのおいしさを味わえます。
北国からの贈り物の毛蟹は濃厚な甘みでしかも繊細でジューシーなカニ身は食べたら感動します。
この毛蟹は食通が唸り、一度味わったらやみつきになります。
お酒の肴などにもピッタリです。

>>北国からの贈り物さんのホームページ

旨いもの探検隊

本場北海道で一番親しまれているのは毛蟹です。
旨いもの探検隊の毛蟹は繊細で上品な味で、みずみずしい脚の身と濃厚なカニみそに舌が驚きます。
毛蟹の旨味が染み込んだ足の身もたまりませんが、きれな山吹色のカニみそがとにかくおいしいです。
あまくてとろける、クリーミーな味わいは一度食べればとまらなくなります。
この毛蟹の醍醐味であるのカニみそは、ぜひ身とあわせて食べたい逸品です。
旨いもの探検隊は新鮮な毛蟹を急速冷凍してお届けしています。
出荷するときんはさらに細かいチェックを施し、うまみが詰まった別格の毛蟹が自宅に届きます。

>>旨いもの探検隊のホームページ